Mini quiches sem massa com presunto e mozarella

Depois de mais um episódio de Siba's Table lá tive eu de ir aplicar umas ideias à nossa cozinha tãooooo mediterrânica...
Vi que é possivel fazer quiches sem massa... para mim é o ideal já que acho uma grande chatice estar a fazer a massa quando o que quero comer é o recheio ;)
Pús então as mãos à obra e saíram estas mini...quiches.

Bastou me forrar cada uma das formas com uma fatia de presunto, picar pimentos /(verde e vermelho), paio, sal e piemneta qb e juntar mozarella.
Distribui o recheio em cada uma das formas e reservei.
Pré aqueci o formo a 180 graus.
Adicionei um pacote de natas a 4 ovos e enchi cada uma das formas. E por fim foram ao forno durante 30 minutos aproximadamente.

Voilá...
O recheio pode ser feito para dar uma limpeza às sobras do frigorifico :)
ficam optimas...