terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Bolinhas de pão brioche


Decidi aproveitar umas horas de liberdade e fazer uns paezinhos para pequeno almoço... ficaram tao bons quentinhos barrados com manteiga 

Ingredientes:
2 ovos batidos
175 ml de leite
2c.(sopa)de manteiga á temperatura ambiente
500 g de farinha t65
1 saqueta de fermento seco
40 g de açúcar
1/2c(chá)de sal

Tudo na maquina do pão a começar pelos líquidos no programa de amassar. Depois dividir a massa em bolas, passar o ovo e 20 min a 180 no forno...






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